11月10日，上饶市中心城区餐厨垃圾资源化利用和无害化处理项目的主体工程完工，正式进入带料调试阶段，预计将于明年年初试运行。

在餐厨垃圾预处理车间，记者看到，垃圾收运车辆将废弃物倒入处理口，通过工作人员调试操作后，封闭式机械化处理设备正式启动。

上饶市蓝德集团运营管理部总经理贾文胜介绍，通过处理过程，餐厨垃圾里面油脂可以重新提取出来，卖给化工厂作为原料；它的水就进入到厌氧罐，产生沼气，产生热量进行发电，处理的过程就是一个变废为宝的过程。

据悉，该项目位于上饶市广信区再生资源循环经济产业园内，占地面积2万平方米，总投资1亿。项目正式投入运营后，将覆盖我市中心城区的餐厨垃圾，日处理餐厨垃圾量100吨，地沟油7.5吨。预计该项目2021年1月正式投入试运行。

贾文胜表示，主要是解决了泔水和地沟油的一个问题，为了老百姓餐桌上的食品安全问题。投产以后将会实现中心城区餐厨垃圾无害化、减量化、资源化的结果，为环境美好做出一点贡献。

（来源：上饶市广播电视台）